我国东北低温冻害主要发生在春秋两季。
春季
• 一般在3月至5月，此时正值农作物播种、出苗和果树开花期。例如，4月若出现较强冷空气，会使土壤温度过低，影响种子发芽和幼苗生长，导致出苗不齐、幼苗生长缓慢甚至死亡。果树花期遭遇低温，会影响花粉活力和授粉受精过程，降低坐果率。
秋季
• 通常在9月至11月，这是农作物灌浆成熟和果树果实成熟的关键时期。如9月下旬到10月上旬，早霜提前来临，会使尚未成熟的农作物遭受冻害，籽粒不饱满，导致产量降低、品质下降。
东北地区冬季虽气温很低，但因农作物已收获或处于休眠状态，所以低温冻害对农业生产的影响相对较小。
