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可口可乐配方深锁保险柜88年

 探总部
  "因为保密才能使传奇永远延续。"可口可乐全球总部客户关系负责人罗伯特向记者说的一席话,让人印象深刻。可口可乐借此成为唯一不依赖配方创新就取得成功的品牌,不过这并不意味着因循守旧,其如今在全球销售着3500多种饮料产品。
  当成都人花上3元钱,打开一瓶可口可乐时,他的消费就已经和远在大洋彼岸的可口可乐总部联系在了一起。为什么可口可乐会取得如此巨大的成功?带着这个问题,华西都市报记者于4月1日走进位于美国亚特兰大的可口可乐全球总部,寻找这个问题的答案。和纽约、华盛顿、旧金山、洛杉矶等城市一样,坐落在美国东南部的亚特兰大对于中国人来说,早已耳熟能详:1996年这里举办的26届奥运会,见证了中国体育大国的崛起之路;这里是可口可乐——当今最著名的饮料公司的全球总部所在地。
   "唯一不创新配方"的500强传奇秘方深锁保险柜88年
  "这扇金属大门后的房间,保存有可口可乐公司的最高机密——神秘配方。"可口可乐全球总部客户关系负责人罗伯特在一扇圆形的银色金属大门前停下来,向华西财富全球行记者讲述这个流传已久的神秘配方的故事。他说,这份神秘配方被保存在一家名为桑托斯的银行保险柜中长达86年之久,直到2011年才被移放到现在这间房间的保险柜里。
  保险柜中的神秘配方16个摄像头保驾护航
  "掌握神秘配方的只有三个人,他们的身份绝对保密,绝不会将手中的三分之一泄露给其他人;他们也不被允许坐同一架飞机旅行,以防止可怕的意外发生,导致绝密信息的失传。"这个流传最广的神秘配方故事,带给人强烈的神秘感。"没有人知道神秘配方是谁在掌控,但是我可以肯定地说,全世界唯一 一份可口可乐的神秘配方,就放在这里。"罗伯特笑着说。这间房间放置的保险柜,可能是全世界最神秘的保险柜,因为全球几十亿双眼睛都想看看里面的那张纸,到底记录了什么东西。但正因这份神秘配方,可口可乐被所有经济学家、营销学家认定,在最有价值品牌中,是可以唯一一个不依赖产品创新就能取得成功的品牌。如今,这个保存有神秘配方的保险箱,也成为可口可乐博物馆最受欢迎的参观项目。每天都有来自全世界的游客在这里排队等候,进入这个充满神秘气氛的小屋,去看看烟雾缭绕背后的保险箱长什么样。昂贵的神秘配方也有最顶尖科技的安保系统保驾护航。在进入这个保存保险柜的房间前,游客都会被16个覆盖360度的高清摄像机录取一段视频,工作人员马上就可以通过由16个显示屏组成的监控墙,了解到每一位游客的身高、性别、肤色、穿着等详细信息。"这些摄像头都是24小时不间断工作,我们必须得100%保证神秘配方的安全。"罗伯特说。
  高达3米的金属大块头连CEO都不能打开它
  这是一个能容纳四五十人的圆形房间。等到一定数量的游客进入后,环绕房间四周的荧幕墙上开始出现不断升起的可乐液体,仿佛人群置身于一个奇妙的可乐世界中,让不知躲在何处的保险柜显得更加神秘。在经过一段短暂的可口可乐历史的回忆视频后,游客正前方的墙壁被缓缓打开,装有神秘配方的保险柜隐隐约约地出现在一片白色的烟雾之中。这是一个高约3米、闪着银色金属光泽的大家伙,给人一种坚不可摧的信任感。保险柜的左下方,是一个发出绿色光芒的掌纹扫描仪;正中间则是一个用于开启保险柜的旋转舵盘,舵盘中央,还有一个钥匙孔。很难想象,一张记录可口可乐神秘配方的白纸,需要如此巨大的保险柜来确保自身的安全。"只有配方持有者本人来到这里,对着保险箱的掌纹扫描仪按下手掌印,再把钥匙插进孔,旋转舵盘,保险柜才能打开,拿出里面的神秘配方。"罗伯特摊开双手说,配方是什么样,上面写的什么,没有人能够知道,或许它永远都是个谜。"连CEO也不能打开保险柜,因为CEO随时有可能更换。"罗伯特坦承,他也不知道谁能打开保险柜,或许董事会的某些人和化学家可以,"因为保密才能使传奇永远延续。"神秘配方制造出来的可口可乐,口味到底有什么不同?就算酷爱可乐的成都小伙李明,也品尝不出来。但因为这个故事,所以每次进商店时,他还是像被施了魔法般地买走一瓶可口可乐。
  广告词也"可乐""喝可口可乐,只需5美分!"
  罗伯特说,每一瓶可口可乐之中,仅含有1%的神秘配方,这足以让全世界为之风靡。但其成功的秘诀,除了神秘配方,99%来自于对市场的敏锐感知。可口可乐成就今天饮料界霸主地位,它无处不在的营销艺术功不可没。127年来,可口可乐不断推出与时俱进的广告宣传语、无处不在的广告植入、升级顾客的消费体验,让其一步一步地成为了全球消费者的生活必需品。
  宣传语隔几年就变
  位于亚特兰大市中心的可口可乐世界内,有一间房间特别引人注意:127年来用过的广告语,都在这里。可口可乐最新的广告语是"Open Happiness(畅爽开怀)",有着"喝了可口可乐,就能解渴并带来快乐"的明确寓意,以此引起更多追求快乐、刺激的年轻人的共鸣。"喝可口可乐,只需5美分!"罗伯特说,可口可乐创始的第一个广告更简明扼要,时刻提醒着人们,这种新颖且美味的碳酸饮料,人人都消费得起。"每隔几年,可口可乐都会根据时代的变化变更一次广告语和广告营销策略。"罗伯特指着墙上的一张广告宣传海报,对记者解释:"这张广告是二战刚结束时,胜利荣归的士兵和他们的妻子同饮可口可乐,庆祝大战胜利。"广告也潜移默化地告诉消费者:享用可口可乐还意味着享受最流行的文化元素。正是这种紧扣时代特征的广告宣传,让更多的消费者记住了可口可乐。
  84年来从不缺席奥运
  "你们稍等一下,我去拿一样东西过来,你们一定喜欢。"两分钟后,罗伯特"变"出一支北京奥运会的祥云火炬。"这是真的吗,你怎么会有这个东西?"罗伯特有些得意:因为可口可乐从1928年阿姆斯特丹奥运会起,就一直是奥运会的赞助商,84年来从未缺席过,所以拥有北京奥运会火炬也不足为奇。这里有一面墙,上面全都是奥运火炬!从1972年慕尼黑奥运会,到去年的伦敦奥运会,连续10届奥运火炬整齐地挂在墙上。可口可乐公司大中华区总裁鲁大卫说,可口可乐之所以成为奥运会最长的合作伙伴,是因为奥运会不仅是一个体育盛会,也是一个文化盛会。"我们不仅向奥运会提供各种各样的大力支持,还致力于成为奥林匹克运动的一部分。"鲁大卫说,通过对历届奥运会的赞助,可口可乐不但提高了品牌知名度,还与消费者产生了情感利益:消费者喝下的不仅是一种饮料,更是一种"运动、奔放、向上"的精神。
  年轻态的秘诀针对地区口味偏好研发新产品
  可口可乐世界之旅最后一站,是一个巨大的产品体验大厅,游客可以在这里免费品尝到在全球所售的所有产品。"在这里,仅可乐的品种就多达100种,如樱桃口味、柠檬口味、零热量和低热量等。"罗伯特说,体验大厅还有一些仅在个别国家和地区限定销售的产品,如中国的醒目。"这些产品都是根据当地消费者偏好专门研发。"罗伯特邀请记者品尝了一款新研发的杏仁味功能性饮料。他解释说,这是可口可乐赞助美国大学生篮球联赛的指定饮品。但记者品尝后,觉得不太好喝,因为生杏仁味过于浓郁。但罗伯特说,对于喜欢杏仁口味的美国人来说,这种饮料很受欢迎。虽然可口可乐是唯一不靠创新配方取得成功的世界500强,但其创新之路从未停止。相反,针对消费者需求的多样化,可口可乐公司在全球范围内供应3500多种饮料,并持续研发新产品。这也印证了公司现任首席执行官兼董事长穆泰康的那句话:"我们的目标是立足市场,永远走在创新的最前端。"
  财富基因
  低价的秘密人人喝得起
  可口可乐世界的一堵墙上挂着一幅电子版的世界地图,上面布满了密密麻麻的红点。"这就是可口可乐公司在全球设立的瓶装厂,来看看有没有你们的家乡?"罗伯特笑着说,图片展示的全球化布局中,仅在中国,可口可乐就有42家饮料瓶装厂,其中包括成都,可口可乐的饮料几乎都实现了本土化生产。"在美国,一小瓶可乐卖价约1.5美元。"罗伯特说,相当于星巴克在美售价。但在中国,500毫升的可口可乐,售价大约是3元人民币,只能买六分之一杯星巴克。低价的秘密,就来自于本土化战略。目前,可口可乐中国系统员工已超过50000人,99%的员工为中国员工。99%的原材料在中国采购,产品、包装、营销,基本实现了可口可乐"中国制造"。本土化直接降低了价格,也让可口可乐成为人人都能消费得起的大众饮料。
  可口与百事:朋友和敌人"下了一辈子棋"
  似乎所有跨国集团,都难逃这样一个怪圈:总有一个竞争对手,与它产品定位相似,彼此竞争,却又惺惺相惜。如肯德基与麦当劳、通用与福特、奔驰与宝马……比可口晚出生12年的百事,一直都有抢夺全球饮料市场的野心:无论是口感与可口可乐极为相似的碳酸饮料产品,还是产品种类都相似的非碳酸性饮料产品,甚至采用与红色相对的蓝色,来作为可乐瓶的外包装颜色。但可口可乐并不认为百事可乐是"敌人"。在可口可乐大中华及韩国区总裁鲁大卫看来,良性的竞争让每一位市场参与者都从中得益。"无论是对于消费者,还是对于公司业务的发展都有好处。"人们喜欢看"可乐之战",两家公司精明的销售人员也都意识到,无论哪一家公司在某一个回合中胜出,通过激烈竞争建立起来的知名度都有助于产品的营销。激烈的竞争,造就了两杯可乐几十上百亿美元的品牌价值,并衍生出惊人的商业文化。正如他们自己的员工所说:可口可乐与百事可乐,就像两个下了一辈子棋的高手,是朋友也是对手,谁先离开,另一个都会感到无比的寂寞。

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